La qualità in piazza a Bari: appuntamento con l’arte del gusto.
A cura Coldiretti, Campagna Amica, Istituto Pugliese Consumo
Rinnovando la collaborazione con il Comune di Bari, in occasione delle festività natalizie, sarà allestito su Piazza Massari, subito a ridosso di Corso Vittorio Emanuele, l’albero di Natale made by Campagna Amica, addobbato con collane di pasta, fasci di grano, mele, pere, arance, grappoli d’uva e altri frutti della terra, rami di ulivo con olive, fiori, pomodori, e arricchito dagli ornamenti tipici del Natale.
Per arricchire ulteriormente Piazza Massari durante le festività natalizie, a partire dall’11 dicembre 2017, sarà allestita una mostra di fotografica su ‘Il cibo di Bari all’epoca di Bona Sforza’, con i migliori ‘scatti’ degli studenti dell’Istituto di Istruzione Secondaria Ettore Majorana di Bari – indirizzo di studio fotografico e audiovisivo, realizzati durante il pranzo organizzato il 6 dicembre, in occasione del cinquecentenario delle nozze di Bona Sforza, duchessa di Bari, regina di Polonia.
Oggi nelle sale del Castello Svevo di Bari, infatti, si terrà il banchetto celebrativo in onore delle nozze di Bona Sforza, preparato dagli alunni dell’Istituto di Istruzione Secondaria Superiore Alberghiero “Ettore Maiorana” di Bari che utilizzeranno i prodotti agricoli offerti da Campagna Amica. Nel corso dell’evento i fotografi provetti immortaleranno momenti e pietanze, preparate attraverso una puntuale rievocazione storica. Una giuria ad hoc sceglierà lo scatto migliore ed al vincitore sarà regalato un week end in un Agriturismo di Campagna Amica.
Di concerto con la Direzione Generale del Comune di Bari sempre su Piazza Massari saranno organizzate le seguenti attività didattiche, in collaborazione con l’Istituto Pugliese per il Consumo, dalle ore 9,00 alle ore 12,30:
- 7 dicembre 2017 – giornata dell’olio extravergine di oliva
- 12 dicembre 2017 – filatura della mozzarella in diretta
- 16 dicembre 2017 – legumata
- 20 dicembre 2017 – orto didattico in Piazza
Immancabile il Mercato natalizio di Campagna Amica sul piazzale antistante il Palazzo dell’Economia, sempre a ridosso di Corso Vittorio Emanuele, appuntamento fisso del Natale a Bari, dove la rete delle imprese agricole di Coldiretti proporranno il paniere di prodotti agroalimentari di qualità ai consumatori pugliesi e ai turisti.
Teresa De Petro
Federazione Regionale Coldiretti Puglia
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